今天到台南走走,發現東區開了一家"順億鮪魚專賣店",這家從高雄起家,
標榜從捕撈、儲存、加工均為零下-60℃超低溫冷凍,維持食材品質為核心的日本料理店,那麼今天就來試試拉。
台南東區裕信路晚上店家不多,因此順億的白底招牌則顯得額外亮眼。
有別於台南市區假日超難停車的情況,這裡路邊、巷子內可以找到停車位,停車不算太難。
一走進店內,滿滿的生魚片香氣撲鼻而來,店內座位不少,不過生意很好,幾乎是客滿狀態~
我們一行人點了玉子燒壽司、豆皮壽司、玉米軍艦、飛魚卵軍艦、鮪魚蔥細卷、鮪魚握壽司、脂丼飯、七色寶石丼飯、握壽司套餐(沙拉手卷+味增湯)、鮪魚味增湯。
玉子燒壽司88元,豆爸本身對玉子燒就不是很有興趣,所以覺得還好,不過壽司米粒粒粒分明,晶瑩剔透豆爸很愛。
豆皮壽司50元,不好意思,點給小孩、長輩吃的豆爸、豆媽沒吃到。
玉米軍艦50元,不好意思,點給小孩、長輩吃的豆爸、豆媽沒吃到。
飛魚卵軍艦108元。新鮮,豆豆超愛。
握壽司套餐(沙拉手卷+味增湯)288元,手卷部分是鮪魚沙拉手卷,豆媽覺得還算不錯,有四種握壽司,食材新鮮沒話說。
鮪魚握壽司108元,食材一樣很新鮮,壽司米好吃,以日本料理來說價格不算高,唯一可惜的是生魚片與壽司米粒容易分開~
鮪魚蔥細卷75元,來這裡真的可以多吃些鮪魚,超新鮮,細卷卷的扎實,用海苔包住,搭些青蔥,實惠又好吃~
七色寶石丼飯150元,有鮪魚生魚片、蝦子、蝦卵、蟹肉棒、小黃瓜、豆皮、壽司飯,
如果吃握壽司很講究,一定要生魚片與壽司飯黏在一起的人,建議可以吃丼飯,生魚片新鮮、壽司飯好吃,又容易吃得飽~
脂丼飯288元,豆爸喜歡吃生魚片,又喜歡多吃些壽司飯,所以點了脂丼飯,有許多生魚片、蝦卵、生菜、洋蔥、白芝麻、壽司飯。
食材新鮮怎樣吃都好吃~
鮪魚味增湯35元,單單一碗味增湯卻讓我們印象深刻,裡面滿滿的鮪魚,鮪魚比豆腐還多,這真是材實料,而且還不只這樣,味增湯採自助式,可以無限續湯喔!真是物超所值~
順億鮪魚專賣店-台南信裕店菜單:
整體來說,這家走中低價路線,雖然裝潢、座椅、用餐環境一般,不過食材新鮮、好吃,價格親民,提供喜歡吃生魚片的人有多一種選擇。
店名:順億鮪魚專賣店-台南裕信店
營業時間:周一~周日 11:00~21:30
連絡電話:06-3316511
地址:台南市東區裕信路385號
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