今天大夥再次來到到台南東區，想說吃看看特色鍋物料哩，於是就到中華路上的＂路上海 蒸籠海鮮火鍋＂試試。
店家有特約停車場，步行約5分鐘，當天如果店門口沒車，老闆會招呼車子直接停在店家門口..總之停車不是問題～
今天點了，
甘鍋：花雕雞+杏包菇+芋頭
海鮮火鍋蒸煮區：鱈魚片、黃金貝、母香魚、白蝦、三點蟹、老油條、豬腳筋、霸王捲、起司香腸、豬肉丸、豬肉串、牛肉串、牛肉片
第一道是甘鍋，花雕雞+杏包菇+芋頭
店員會來拌炒
老實說份量不大，料理得很香，雞肉Q彈。
吃完甘鍋，第二道是火鍋，店員會湯底直接加入鍋內，與剛剛的花雕雞油汁融合在一起，店家標榜湯底不加味精，使用甘蔗熬煮而成，
湯頭香濃又鮮甜確實好喝，這餐吃完也不會覺得口乾舌燥。
火鍋料～
霸王捲、老油條、豬腳筋、起司香腸、豬肉丸、豬肉串、牛肉串、牛肉片
食材不差，不過對湯印象更深，湯真的好喝~
這家醬料也很特別，不是一般沙茶醬，感覺更黏稠，不會死鹹，非常好吃～
這時店家忽然將一艘船抱上桌，我們嚇一大跳，原來是剛剛點的鱈魚片、黃金貝、母香魚、白蝦、三點蟹
店員讓我們確認食材後，再將食材放進蒸籠。
吃完剛剛的火鍋，接下來第三道＂蒸籠海鮮＂，店員會把蒸籠放上剛剛的火鍋爐內，利用火鍋的湯底水蒸氣來蒸熟海鮮，完全物盡其用，非常好的概念～
蒸籠部分，店家會計時，時間一到，店員一打開鍋蓋，香氣撲鼻而來~
這種螃蟹肉本來就不多，是吃味道的，愛吃螃蟹的人可以參考~
路上海-蒸籠海鮮火鍋(中華店)菜單：
整體來說，我們覺得停車沒問題，料理、湯底都很好，食材也很ok，一鍋有三種吃法，很特別，不過份量偏少、價格偏高，或許是成本考量。
店名：路上海-蒸籠海鮮火鍋(中華店)
營業時間：周一~周五17:30~00:30、周六~周日12:00~15:30、17:30~00:30
連絡電話：06-2362589
地址：台南市東區中華東路二段100號
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