上午到"台灣優格餅乾學院"逛逛,由於早餐較晚吃,加上在餅乾工廠待較久(玩餅乾製作DIY),從餅乾工廠離開已經下午兩點,這時餅乾工廠人潮開始湧入,我們則往下一個目的地王功"巷仔內蚵仔炸"前進,從餅乾工廠到巷仔內蚵仔炸大約半個小時的車程而已。
光聽店名就知道不好停車,不過可以到附近壽山宮右手邊有個停車場,走路過去大約只需5分鐘路程。
果真是巷子內,當天狀況車子根本進不去。
不過還好我們到時,已過尖峰時間,所以巧妙的避開人潮,雖然客人還是很多,但是不用排隊~
我們點了蚵仔炸、豬肉炸、綜合炸、小份炒蛤、小份蚵仔湯。
炒蛤,蛤蠣炒得算剛剛好,肉質肥美,屬於較重口味,可惜沒有飯,飯一定可以吃很快。
蚵仔炸,原來就是我們講的"蚵嗲"~
不過這家外皮炸得酥酥脆脆的,把湯汁鎖在裡面,連不愛吃蚵嗲的豆爸,也覺得印象恨好。
蚵仔湯,一開始覺得一份100元好貴,不過看到滿滿的蚵仔,覺得這樣很ok~
裡面加了薑絲、酸菜、九層塔,對習慣吃清淡的我們來說,也算是口味偏重的調味~
吃完之後,忽然超想吃個冰,不常吃冰的我們,索性就到附近"泉芳枝仔冰"吃冰~
店名:巷子內蚵仔炸
營業時間:周一~周日10:00~18:00
連絡電話:04-8933478
地址:彰化縣芳苑鄉仁愛巷3號
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