今天到高雄文山特區的＂川之韻食府＂用餐，餐廳位於三民區、鳳山區交界處，路邊或對面都有收費停車場，停車不是問題。
店內裝潢典雅、舒適，冷氣開的算強～
當天介紹菜單的服務生算是親切，菜單從頭到尾介紹了一次，麻辣水煮魚與麻辣水煮牛肉算是店內的招牌菜，有不少忠實主顧都是衝著這兩鍋而來～
於是我們今天先點了一鍋麻辣水煮牛肉、香辣蝦、乾鍋雞、螞蟻上樹，由於豆爸不太能吃辣，所以今天都是點小辣／微辣。
老闆娘是來自於重慶，標榜使用四川泡椒、乾辣椒、祖傳二十餘種藥材磨粉而成的天然香料，並將著名的川味麻辣料理稍作修正，還可以選擇辣度、麻度、少油、少鹽，較符合台灣人的口味，言談中可以感覺到老闆娘個性爽朗、直白又有趣，只要老闆娘有空，一定會跟你聊天，當你想安靜品嚐美食時，老闆娘很敏銳，會馬上離開喔～
小份招牌麻辣水煮牛肉（小辣、小麻）550元，除了牛肉、豆芽外，還有放入大量花椒、乾辣椒，看起來辣的恐怖，不過其實不是很辣，反而比較麻，也非常的香。
這道對於不吃辣的豆爸，辣度剛剛好，豆媽覺得不夠辣，不過我們一致麻得非常過癮，吃到後來甚至覺得太麻，但是筷子還是停不下來...有種欲罷不能的感覺～
香辣蝦（微辣、微麻）620元，因為還有豆豆要吃，所以點了微辣、微麻，看起來一樣是辣椒滿滿，不過蝦肉對豆爸來說確實只有微辣、微麻，對豆媽來說當然就不夠辣拉~
如果用嘴巴剝蝦殼可以感受到又香又麻的調味，還有白芝麻當緩衝，再吃蝦肉會更美味！
乾鍋雞（微辣、微麻）390元，使用雞丁肉，外酥內軟，一樣是麻麻香香的，讓雞肉變得更好吃～
螞蟻上樹160元，這道料理無辣，專門點給豆豆、芽芽、豆爸吃，細細圓圓的冬粉，加上細肉末，搭配香麻料理，剛好當作緩衝，也特別下飯，豆豆與芽芽都吃了不少，
整體來說，料理非常的麻、香，微微的辣度緩緩地暖在身體，真的麻的好吃！
不愛吃辣的人，也有不少無辣料理可以選擇，不用擔心找不到食物吃喔～
川之韻食府菜單：
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店名：川之韻食府
營業時間：周一～周日 11:00～14:00、17:00～21:00
連絡電話：07-7775302
地址：高雄市三民區文濱路57號
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