因為豆媽、豆豆愛吃火鍋,所以黃豆芽家族算常吃火鍋,而火鍋店中,我們最常造訪的就屬今天這家"檸檬香茅火鍋專賣店",因為豆媽覺得這家的CP值較高~
店家位於文山特區,屬於鳳山區與三民區交界處,路邊或附近街道有就有收費停車格,停車還算方便。
今天黃豆芽家族點了羊肩肉鍋(王子麵、綜合醬)270元/鍋、活菌梅花肉鍋(王子麵、綜合醬)320元/鍋,加點舞菇50元/份、白蝦80元/份、王子麵20元/包。
此店家標榜低油、健康,店員會先上低糖香茅綠茶,這除了可以解油膩之外,還多了香茅味道,很特別~
很快地,餐點已經全部上桌~
火鍋蔬菜盤,有高麗菜、青江菜、南瓜、芋頭、豆皮、豆腐、金針菇、胡蘿蔔、海帶、蛤蠣、餛飩、芝麻湯圓、貢丸、香菇、甜不辣、其他火鍋料,品項很豐富~
羊肩肉,這道是豆媽每次造訪必點的肉品~好吃又實惠~
白蝦6隻,第一次點白蝦,算是新鮮~
活菌梅花肉,店家標榜在小豬的飼料添加益活菌,且不含藥、動物性蛋白飼料。
舞菇,因為芽芽愛吃菇類,所以點舞菇給她試試,結果豆豆、芽芽一口接一口,很愛。
醬料有香茅、沙茶、綜合(香茅+沙茶)三種口味,黃豆芽家族每次都是點綜合沾醬,
另外青蔥、辣椒、蘿蔔泥、黑醋、白醋、麻油、醬油、辣醬可依自己口味自行調配。
湯底也有淡淡的香茅香氣,也讓食材更加豐富,
白蝦還算新鮮,食物新鮮最重要~好吃!
羊肩肉,羊肉片帶有一點肥肉,增加肉片口感,吃起來很嫩、好吃!百吃不厭~
再沾點綜合沾醬,增加香茅、沙茶、青蔥、辣椒,在配科學麵,真是平價美味~
活菌梅花肉,屬於瘦肉較多的肉片,吃起來還不差,不過豆爸、豆媽偏好軟嫩的羊肩肉~
其他火鍋料,吃起來都很不錯,尤其沾了獨家沾醬,顯得特別與好吃,食材品質、種類以這樣的價位算是非常好~
檸檬香茅火鍋專賣店菜單:
檸檬香茅火鍋專賣店是由高雄發跡的平價火鍋店,目前在高雄有數家直營店,屏東、彰化、台中、澎湖也有分店,甚至觸角已延伸至中國大陸、美國,
所以外縣市的朋友,如果有機會玩到高雄,如果想吃個平價特色火鍋,建議可以試試CP值頗高的檸檬香茅火鍋,
常去吃的人,建議辦張VIP卡200元/張,沒有使用期限,每次有九折優惠,生日當天壽星還打五折喔(細節可以詢問櫃檯)~
店名:檸檬香茅火鍋專賣店 文濱店
營業時間:周一~周日 11:00~15:00、17:00~23:00
連絡電話:07-7777027
地址:高雄市鳳山區文濱路79號
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