繼＂藏壽司＂飄洋過海到台灣開分店後，又一家日本超人氣美食餐廳也到台灣展店，目前在台灣共有三家分店，台北、台中、高雄各一家，今天我們到高雄分店，位於左營的漢神巨蛋4樓，這個月才剛開幕喔～
想說趁著非假日晚上比較不用人擠人趕快去吃看看。我們晚上7點到，一到店門口愣住了，排好長喔～真是超人氣..
這樣一排過了30分鐘～還算可以接受
我們點了豬排套餐三部曲、特選腰內豬排套餐（黑豬肉）、兒童餐。
會先來小菜，最右邊是醃蘿蔔，之起來微酸脆脆的，有百香果的味道；中間是豆子，脆脆的，連小朋友也喜歡；最左邊是蘿蔔泥，上面放一些柴魚，跟我們平常吃到乾乾的柴魚不一樣，好吃。
豬排套餐三部曲490元/份，有切成一口大小的腰內豬排、飯、溫泉蛋、和風高湯、漬物、甜點。
第一部，先吃豬排、白飯。
第二部，可以將芥末、蔥花、芝麻加入飯中，但是因為豆媽不愛，所以改將溫泉蛋加入白飯，也別有一番風味。
第三部，將和風高湯倒入白飯中，忽然變成泡飯的感覺，又是另一種享受～
特選腰內豬排套餐（黑豬肉）750元/份，建議先吃一口原味，再撒上右上角的七味鹽、檸檬，接著在淋上餐盤左邊豬排醬汁。
生菜有兩種沙拉醬汁可以使用，生菜與白飯都可以無限量供應～
白飯粒粒分明，我們喜歡他們的白飯，好吃！
味增湯部分，湯頭很濃，口味稍微重一點，但又沒有日本當地那麼鹹。
這個沙拉醬汁較少吃到，吃起來有濃濃的芝麻味，連不愛吃芝麻的豆媽都覺得很香，很喜歡。
生菜本身，不像一般店家生菜，會有種味道，沒水分，我們可以感覺到邁泉的生菜品質較好，也較清甜～
黑豬腰內豬排，聽說一隻豬只能製作兩份腰內肉，所以特別珍貴。
夾開豬排，可以明顯看到水蒸氣跑了出來，稍微用力夾豬排，還可以看得到肉汁（肉汁被鎖在裡面）。
先吃一口原味，再撒上七味鹽。
又淋上豬排醬，我們對豬排醬印象最深刻，加了豬排醬，讓豬排變得很好吃。
吃黑豬腰內豬排，算好吃，但我們是覺得沒有非常驚艷，或許是期待太高加上腰內豬排太珍貴，所以感覺售價偏高。
兒童餐280元/份，有生菜、一顆不小顆的三角飯糰，還有很想試試的腰內肉三明治、炸腰內豬排、唐揚雞、炸蝦、甜點、飲料，算是相當豐富。
豆豆飲料點可爾必思～
豆豆將生菜淋上另一罐沙拉醬，味道鹹鹹又有醋的口感、屬於比較重口味一些。
豬排三明治，軟軟的三明治，夾住酥酥的炸豬排，還算不錯。
炸雞塊，這個好吃，外皮炸得特別酥脆，小小一快炸雞塊，卻有不少肉汁，而且雞肉很嫩！對豆爸來說，味道屬於稍微偏鹹的調味。
炸蝦，炸外皮就不再贅述，蝦肉屬於較扎實的蝦子，豆爸喜歡，好吃～
腰內豬排，豆爸覺得這個豬排就很好吃了～
整體來說，我們覺得還算不錯，服務也算好，
另外，店內用餐九十分鐘，一成服務費，建議避開用餐時間，可以減少等待時間。
店名：邁泉豬排 高雄漢神巨蛋店
營業時間：周一~周日 11:00~22:00
連絡電話：07-5535880
地址：高雄市左營區博愛二路777號（漢神巨蛋4樓）
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