今天路過關廟，正好是是餐時間，就沿途覓食，忽然看到一個很大的紅色招牌，上寫著林門玉餃，看來是餃子館，
心想關廟算是相對鄉下的地方，這家招牌顯眼，店門口看來又停了許多車子，於是進進去看看～
一進去剛好剩一桌空位，看來生意非常好，又看到牆上有一些美食節目也有來採訪的照片，
對於先前的疑問，看到這裡這就不奇怪了，原來也是人氣店家～
店家也有賣關廟魯麵，這次點了招牌林門玉餃（每份固定20顆）、古早味滷麵大碗，
此時心中疑問又上來，為何一份水餃那麼貴？
餐點移送上來嚇了一跳，我不是點水餃嗎！
這時才想到，很久以前有趣關廟另一家人氣店家＂黃金水餃＂，也是將水餃結合煎蛋，算是關廟這裡的美食特色之一。
夾起一顆水餃，沒錯，就是這樣，水餃黏了一層黃金蛋，除了原本水餃之外，還有濃濃的煎蛋香氣，
不僅讓水餃更豐富，也讓煎蛋更好吃，這樣的搭配已是1+1大於2～
也可以跟店家要沾醬，店家把沾醬送過來，一看這蔥蒜也灑太多了吧，給得超大方～
沾了古早味的醬油，吃起來口感又更豐富～
古早味滷麵大碗75元／碗，有點像中部羹麵的感覺，麵條非常Q彈（不愧是關廟麵），還有大塊的肉羹、魚片、細筍絲、滷菜，吃起來有台南、關廟在地的味道，稍微偏甜，吃完還不至於非常口渴，雖然現在的豆爸不是很愛吃關廟魯麵，但這碗古早味魯麵是豆爸可以接受的～
水餃搭配煎蛋一起料理算是特別，也意外的搭，以前在中部還沒有看過，豆爸只有吃過兩家，都是在關廟這裡吃到，不過覺得水餃不算大顆，以這樣的價位在關廟不算便宜～
魯麵部分，也是屬於關廟特色美食之一，很多人外地人也不會經常來關廟，既然來到這裡，不妨入境隨俗，試看看在地特色美食，也是體驗在地文化很好的一種方式喔～
店名：林門玉餃
營業時間：周一~周日07:30~14:00售完為止，周二公休
電話：06-5965877
地址：台南市關廟區中山路一段428號
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