說到高雄鳳山的炒飯,黃豆芽家族會先推薦"吳舒軒美食坊",其中牛肉炒飯+蘆薈排骨湯,還連續兩屆獲得鳳山熱炒美食比賽第一名~

所以今天特別介紹了蝦仁炒飯、豬肉炒飯、牛肉炒飯、蘆薈排骨湯、紅燒牛肉麵~

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蝦仁炒飯70元,雖然比外面平價蝦仁炒飯貴一些些,但是炒飯粒粒分明,大器的加入整片紅蘿蔔,還多了蔥段、青江菜,飯炒得很香,最後還撒上黑胡椒~

炒飯吃起來Q彈有口感,算是一道CP質非常高的蝦仁炒飯喔!

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豬肉炒飯70元,一樣是高CP值得豬肉炒飯,豬肉不是使用肉絲,更不是硬硬的肉絲,而是片狀且嫩嫩的豬肉喔!

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牛肉炒飯100元,第一時間看到牛肉炒飯的售價,覺得價格偏高,不過這是吾舒軒的成名菜之一,當初老闆娘就是用牛肉炒飯+蘆薈排骨湯連續兩年獲得鳳山美食比賽熱炒冠軍,所以這次就點來吃看看。

果然牛肉吃起來感覺就是不一樣,除了是吵得好吃外,牛肉食材用的也較好,這樣的品質、價格是很合理的~

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蘆薈排骨湯80元,據說這是台灣首創蘆薈排骨湯的料理~

今天可惜排骨已經賣完,店家用豬肉片替代~

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一看就知道是選用品質較好的食材,而且比想像中還多,除了豬肉、蘆薈外,還有香菇、山藥、青江菜,真的很豐富,而且每樣食材都很好吃,至於湯頭是屬於較重口味的料理,適合喜歡重口味的人~

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紅燒牛肉麵100元,第一印象覺得碗口好大,青江菜放很多的。

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麵條是寬麵,有點QQ的,肉也還算嫩,湯頭屬於重口味,適合重口味的人。

 

到吾舒軒吃了幾次,覺得最好吃的就是炒飯,無論是蝦仁炒飯、豬肉炒飯、牛肉炒飯、櫻花蝦炒飯,只要是炒飯都好吃,可以感受到店家用料實在,是目前豆爸、豆媽最愛的平價炒飯~

 

店名:吾舒軒美食坊

營業時間:周一~周六 10:30~14:30、17:00~20:30

連絡電話:07-7677589

地址:高雄市鳳山區文衡路276-2號


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